Griglia professionale a gas per cottura arrosticini, che grazie al pellet riproduce perfettamente la cottura e il sapore della classica grigliatura su canalina tradizionale a carbone.
NESSUNO RICONOSCERA’ LA DIFFERENZA TRA LA COTTURA A CARBONE E QUELLA CON GRILLGAS50
Studiata e realizzata per voi da Cic Carni dopo anni di prove e migliorie!
- Ogni macchina cuoce circa 50 arrosticini classici in 5 MINUTI.
- Si possono unire due GRILLGAS50 per raggiungere una capienza di 100 arrosticini classici.
- Su richiesta disponibili composizioni diverse con ACCESSORI AGGIUNTIVI ad esempio metà griglia
GRIGLIA PROFESSIONALE A Guidonia Montecelio ADATTA PER TUTTE LE CARNI
Grazie alla tecnologia di GRILLGAS50 di CIC CARNI, si riduce il calo peso (-20%) e il calo massa per aumentare le porzioni, degli alimenti cotti portando grandi vantaggi economici.
L’umidificazione del piano cottura permette una cottura più veloce (+20% in media rispetto ai tradizionali sistemi di grigliatura) e permette di cucinare in modo salutare mantenendo vivi i colori degli alimenti.
Grazie al particolare sistema di cottura, inoltre si esaltano i sapori e le caratteristiche organolettiche dei cibi.
Lo SMOKING BOX integrato con PELLET AROMATICO aggiunge la terza componente base della cottura tradizionale degli arrosticini.
- Barbecue a gas professionale a Guidonia Montecelio
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